Zanimljivosti o šipku Izvrsna je prilika da saznate više o biljkama u obitelji Pink. Rasprostranjen je u umjerenim i suptropskim predjelima sjeverne hemisfere. Plodovi ove biljke široko se koriste u medicinskoj, prehrambenoj i kozmetičkoj industriji.
Dakle, evo najzanimljivijih činjenica o šipku.
- Danas je poznato oko 400 vrsta šipka. No, broj sorti šipka kreće se od 10 000 do 50 000.
- U Ruskoj Federaciji raste 50-100 vrsta šipka, od kojih mnoge rastu samo ovdje i nigdje drugdje.
- Životni vijek pasje ruže je otprilike 30-50 godina. Međutim, starost nekih vrsta može doseći i nekoliko stoljeća, ne predstavljajući grmlje, već cijela stabla (vidi zanimljive činjenice o drveću).
- Majska šipka je najrasprostranjenija i ekonomski najvažnija na svijetu.
- Narod šipke često naziva trnjem.
- Šipovi šipka obično narastu do 2-3 m visine, dok određene vrste biljaka mogu doseći i 15 cm i 10 m!
- Najstarija ruža pasa raste u Njemačkoj, uz jednu od lokalnih katedrala. Prema nekim procjenama, njegova starost može biti i do 1000 godina.
- Zanimljiva je činjenica da se francuski šipkovi imaju sposobnost pretvoriti u lozu. Zahvaljujući tome, njegove grane koje se uvijaju oko stabala drveća mogu doći do sunca.
- Najveća šipka, Banks rose, raste u američkoj saveznoj državi Arizoni. Danas postrojenje zauzima površinu od 740 m². U proljeće na njemu cvjeta do 200 000 cvjetova.
- Šipak ima dobro razvijen korijenov sustav koji ide u zemlju 4-5 m.
- Jeste li znali da se šipak noću zatvara radi zaštite peludi od rose? Osim toga, zatvaraju se i u očekivanju kiše.
- Postoje sorte šipka bez trnja na stapkama.
- Šipkovi cvjetaju i dalje oko 3 tjedna, dok pojedini cvjetovi cvjetaju 2 dana.
- Plodovi biljke bogati su vitaminom C. Količina askorbinske kiseline u šipku je 10 puta veća nego u plodovima crnog ribiza (vidi zanimljivosti o ribizlu) i 50 puta više nego u limunu.
- Naborani šipak baca sjeme izravno u more, nakon čega na kraju stiže do obale i može rasti na bilo kojem mjestu.
- Latice istih šipkova sadrže veliku količinu esencijalnog ulja, koje djeluje adstringentno, baktericidno i protuupalno.
- Na Kavkazu su se mladi izdanci ruža jeli kao povrće, a čaj se pripremao od lišća i plodova šipka. Zauzvrat, u Sloveniji se i bezalkoholna pića i razna alkoholna pića proizvode od divlje ruže.
