Unatoč činjenici da se dušik ne može primijetiti ako nije ukapljen ili smrznut, važnost ovog plina za ljude i civilizaciju na drugom je mjestu nakon kisika i vodika. Dušik se koristi u širokom rasponu područja ljudskog djelovanja, od medicine do proizvodnje eksploziva. Godišnje se u svijetu proizvedu stotine milijuna tona dušika i njegovih derivata. Evo samo nekoliko činjenica o tome kako je dušik otkriven, istraživan, proizveden i korišten:
1. Krajem 17. stoljeća trojica kemičara odjednom - Henry Cavendish, Joseph Priestley i Daniel Rutherford - uspjeli su dobiti dušik. Međutim, nitko od njih nije dovoljno razumio svojstva plina koji je nastao da bi otkrio novu tvar. Priestley ga je čak i zbunio s kisikom. Rutherford je bio najdosljedniji u opisivanju svojstava plina koji ne podržava izgaranje i ne reagira s drugim tvarima, pa je dobio pionirsku lovoriku.
Daniel Rutherford
2. Zapravo je "dušik" plin nazvao Antoine Lavoisier, koristeći drevnu grčku riječ "beživotan".
3. Po volumenu, dušik je 4/5 zemljine atmosfere. Svjetski oceani, zemljina kora i plašt sadrže značajne količine dušika, a u plaštu je to reda veličine više nego u kori.
4. 2,5% mase svih živih organizama na Zemlji čini dušik. Što se tiče masenog udjela u biosferi, ovaj je plin na drugom mjestu nakon kisika, vodika i ugljika.
5. Pravilno čisti dušik kao plin je bezopasan, bez mirisa i okusa. Dušik je opasan samo u visokoj koncentraciji - može izazvati opijenost, gušenje i smrt. Dušik je također užasan u slučaju dekompresijske bolesti, kada se čini da krv podmornica tijekom brzog uspona sa znatne dubine kipi, a mjehurići dušika pucaju krvne žile. Osoba koja pati od takve bolesti može živa izaći na površinu, ali u najboljem slučaju izgubiti udove, a u najgorem slučaju umrijeti za nekoliko sati.
6. Prije se dušik dobivao iz različitih minerala, ali sada se oko milijardu tona dušika godišnje izvadi izravno iz atmosfere.
7. Drugi Terminator smrznuo se u tekućem dušiku, ali ova filmska scena čista je fikcija. Tekući dušik zaista ima vrlo nisku temperaturu, ali toplinski kapacitet ovog plina toliko je nizak da je vrijeme smrzavanja čak i malih predmeta desetke minuta.
8. Tekući dušik najaktivnije se koristi u raznim rashladnim jedinicama (inertnost prema drugim tvarima čini dušik idealnim rashladnim sredstvom) i u krioterapiji - hladnom tretmanu. Posljednjih godina krioterapija se aktivno koristi u sportu.
9. Inertnost dušika aktivno se koristi u prehrambenoj industriji. U skladištu i pakiranju s atmosferom čistog dušika, proizvodi se mogu čuvati vrlo dugo.
Instalacija za stvaranje atmosfere dušika u skladištu hrane
10. Dušik se ponekad koristi u punjenju piva umjesto tradicionalnog ugljičnog dioksida. Međutim, stručnjaci kažu da su njezini mjehurići manji i da ova karbonizacija nije prikladna za sva piva.
11. Dušik se pumpa u komore stajnog trapa zrakoplova u svrhu zaštite od požara.
12. Dušik je najučinkovitije sredstvo za gašenje požara. Uobičajeni požari se gase vrlo rijetko - plin je teško odmah isporučiti do mjesta požara u gradu i brzo ispari na otvorenim površinama. Ali u rudnicima se često koristi metoda gašenja požara istiskivanjem kisika dušikom iz goruće mine.
13. Dušikov oksid I, poznatiji kao dušikov oksid, koristi se i kao anestetik i kao tvar koja poboljšava performanse automobilskog motora. Ne gori sam, ali dobro održava izgaranje.
Možete ubrzati ...
14. Dušikov oksid II vrlo je otrovna tvar. Međutim, prisutan je u malim količinama u svim živim organizmima. U ljudskom tijelu proizvodi se dušikov oksid (kako se ta tvar češće naziva) kako bi se normalizirao rad srca i spriječio hipertenzija i srčani udar. Kod ovih bolesti koristi se dijeta koja uključuje ciklu, špinat, rikolu i ostalo zelje za poticanje proizvodnje dušikovog oksida.
15. Nitroglicerin (složeni spoj dušične kiseline s glicerinom), čije su tablete jezgre stavljene pod jezik, i najjači eksploziv s istim imenom, zaista su ista tvar.
16. Općenito se velika većina modernih eksploziva proizvodi dušikom.
17. Dušik je također presudan za proizvodnju gnojiva. Dušična gnojiva zauzvrat su od velike važnosti za produktivnost usjeva.
18. Cjevčica živinog termometra sadrži srebrnastu živu i bezbojni dušik.
19. Dušik se nalazi ne samo ne na Zemlji. Atmosfera Titana, najvećeg Saturnovog mjeseca, gotovo je u potpunosti dušik. Vodik, kisik, helij i dušik četiri su najčešća kemijska elementa u svemiru.
Titanova atmosfera dušika debela je preko 400 km
20. U studenom 2017. godine u Sjedinjenim Državama rođena je djevojčica kao rezultat vrlo neobičnog postupka. Njezina je majka primila embrij koji je bio smrznut u tekućem dušiku 24 godine. Trudnoća i porod prošli su dobro, djevojčica je rođena zdrava.
